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과일값 계속 오르는 이유

짧은상식 2024. 6. 2.
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과일가게에 있는 아이
과일가게

 

치솟는 과일값 그 원인은?

여러분, 안녕하세요! 상식맨입니다. 요즘 시장이나 마트에 가면 눈에 띄게 느껴지는 건데요, 바로 과일값이에요. 왜 이렇게 과일값이 치솟고 있는 걸까요? 오늘은 그 뒤에 숨겨진 원인들을 함께 파헤쳐 보고자 해요. 여러분도 요즘 과일값 때문에 지갑이 얇아지셨다면, 이 이야기에 귀 기울여 주세요!

과일값 상승의 현상 짚어보기
최근 마트나 시장에서 장을 본 사람이라면 이전보다 비싸진 과일값에 깜짝 놀란 적이 있을 것입니다. 실제로 한국소비자원 가격정보 종합포털 '참가격'에 따르면 지난 6월 기준 주요 과일 8개 품목(사과·배·바나나·오렌지·포도·수박·딸기·체리)의 평균 구매가격은 1만6천687원으로 지난해 같은 달 대비 10.5% 상승했다고 합니다. 그렇다면 이러한 과일값 상승의 원인은 무엇일까요?

가장 큰 원인으로는 기후 변화로 인한 생산량 감소를 꼽을 수 있습니다. 최근 전 세계적으로 폭염, 가뭄, 폭우 등 이상기후 현상이 빈번하게 발생하면서 과일 재배에 어려움을 겪고 있습니다. 특히 국내에서는 여름철 대표 과일인 수박과 참외의 주산지인 경북 지역에 가뭄이 지속되면서 생산량이 크게 감소했습니다.

수입 과일의 가격 상승도 과일값 상승에 영향을 미쳤습니다. 수입 과일의 대부분은 미국, 칠레, 페루 등 해외에서 수입되는데, 이들 국가에서도 이상기후로 인해 생산량이 감소하거나 물류비용이 증가하면서 가격이 상승했기 때문입니다.

코로나19로 인한 인력난도 과일값 상승의 원인 중 하나 입니다. 코로나19로 인해 외국인 노동자들의 입국이 제한되고, 농촌 지역의 고령화와 인구 감소로 인해 인력 수급에 어려움을 겪고 있어 인건비가 상승하였습니다. 

이러한 요인들은 모두 과일값 상승에 영향을 미치고 있으며, 당분간은 이러한 추세가 지속될 것으로 예상됩니다.

기후 변화가 과일 가격에 미치는 영향
전 세계적으로 일어나고 있는 기후 변화는 과일 가격에 큰 영향을 미치고 있습니다. 기온 상승, 강수량 변동, 극한 기상 현상 등의 기후 변화는 과일의 생산량과 품질에 영향을 미치기 때문입니다.

먼저, 기온 상승은 과일의 개화 시기와 수확 시기를 변화시킵니다. 일반적으로 따뜻한 날씨에서는 과일의 개화와 성장이 빠르게 진행되지만, 과도한 온도 상승은 과일의 숙성을 가속화시켜 수확 시기가 짧아지고, 이로 인해 생산량이 감소할 수 있습니다. 고온과 건조한 날씨는 과일의 당도를 높일 수 있지만, 동시에 과일의 신선도를 저하시킬 수도 있습니다.

강수량 변동 역시 과일의 생산량에 영향을 미치는데, 강수량이 부족하면 과일나무의 수분 공급이 원활하지 않아 과일의 크기가 작아지고, 생산량이 감소할 수 있습니다. 반대로 강수량이 너무 많으면 과일이 썩거나 병충해 피해가 발생할 수 있습니다.

극한 기상 현상은 과일 생산에 직접적인 피해를 입힐 수 있습니다. 폭염, 가뭄, 홍수, 태풍 등의 극한 기상 현상은 과일나무를 손상시키고, 과일의 수확량을 감소시킬 수 있습니다. 2018년 여름 한반도를 강타한 폭염으로 인해 국내에서는 사과, 배, 복숭아 등의 과일 생산량이 크게 감소하였고, 2019년 호주에서는 기록적인 산불과 홍수로 인해 바나나와 아보카도 등의 과일 생산량이 감소하기도 하였습니다.

이런 이유로 기후변화에 대한 대응은 과일 생산자와 소비자 모두에게 중요한 과제이며, 적극적인 대처와 준비가 필요합니다.

농업 비용 증가와 그 배경
과일 가격이 오르는 또 다른 주요 원인으로는 농업 비용의 증가를 들 수 있습니다. 최근 몇 년간 비료, 살충제, 연료, 노동력 등의 비용이 지속적으로 상승하면서 농가의 부담이 커지고 있습니다.

그 배경에는 다양한 요인이 작용하고 있습니다. 먼저, 전 세계적인 인구 증가와 소득 향상으로 인해 농산물 수요가 지속적으로 증가하고 있습니다. 이에 따라 농산물 생산에 필요한 자원의 수요도 함께 증가하고 있으며, 이는 자원 가격의 상승을 초래하고 있습니다.

농기계와 시설 투자 비용도 증가하고 있는데, 현대적인 농업 기술과 시설을 도입하기 위해서는 대규모 자본 투자가 필요합니다. 하지만 대출금리 상승과 경기둔화로 인해 자금 조달이 어려워지면서 농가의 투자 여력이 줄어들고 있습니다.

노동력 부족 문제도 심각한데, 농촌 지역의 인구 고령화와 도시 이주로 인해 노동력이 부족해지면서 인건비가 상승하고 있습니다. 게다가 코로나19 팬데믹으로 인해 외국인 노동자의 입국이 제한되면서 인력난이 더욱 심화되고 있습니다.

이러한 농업 비용 증가는 결국 과일 가격 상승으로 이어져 소비자들에게 부담을 주게 됩니다. 정부나 지자체에서는 농가 지원 대책을 마련하고, 유통구조 개선과 수입선 다변화 등을 통해 과일 가격 안정화를 도모해야 합니다.

국제 무역과 수입 과일 가격 변동성
또 다른 이유로는 국제 무역 상황의 변화를 들 수 있습니다. 해외에서 수입되는 과일의 가격은 국제 시장에서의 수급 상황에 따라 변동성이 큽니다. 

예를 들어, 특정 국가에서 자연재해나 병충해 등으로 인해 생산량이 감소하거나, 수출 규제나 관세 인상 등으로 인해 국제 무역이 위축되면 수입 과일 가격이 상승할 수 있습니다. 반면, 풍년으로 인해 생산량이 증가하거나, 국제 무역 자유화와 관세 인하 등으로 인해 국제 무역이 활성화되면 수입 과일 가격이 하락할 수 있습니다.

최근에는 기후 변화로 인해 전 세계적으로 이상 기후 현상이 빈번하게 발생하면서, 과일 생산에 영향을 미치고 있습니다. 예를 들어, 폭염이나 폭우, 가뭄 등으로 인해 과일 수확량이 감소하거나 품질이 저하될 수 있으며, 이는 수입 과일 가격 상승의 원인이 될 수 있습니다.

수입 과일의 가격 변동성은 국내 과일 시장에도 영향을 미치는데, 수입 과일 가격이 상승하면 대체재인 국내산 과일의 수요가 증가 하면서 가격이 동반 상승할 수 있습니다. 반대의 경우도 마찬가지 입니다.

팬데믹 이후 공급망의 영향
과일 값 상승의 주요 원인 중 하나로 팬데믹 이후의 공급망 문제를 들 수 있습니다. 코로나19로 인한 노동력 부족, 해상 운송 비용 증가, 통관 절차 지연 등으로 인해 수입 과일의 공급이 원활하지 않아 가격이 상승했습니다.

노동력 부족 문제는 특히 심각한데, 이동 제한 조치와 건강 우려 등으로 인해 외국인 노동자들의 입국이 어려워지면서 농장이나 유통 업체 등에서 인력난이 심화되었습니다. 이로 인해 수확 및 포장 작업 등이 지연되고, 생산량이 감소하면서 과일 값이 상승 했습니다.

해상 운송 비용 역시 팬데믹 기간 동안 크게 증가했는데, 이는 선박 운항 횟수 감소, 항만 혼잡도 증가, 컨테이너 부족 등으로 인해 해상 물류가 정체되면서 운송 시간과 비용이 증가했기 때문입니다. 통관 절차 지연도 공급망 문제를 악화 시켰는데, 검역 및 통관 절차가 강화되면서 수입 과일의 통관이 지연되어 공급이 불안정해졌습니다.

소비자 수요의 변화와 시장 동향
또 다른 원인으로는 소비자 수요의 변화와 시장 동향을 꼽을 수 있습니다. 최근 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 신선한 과일과 채소의 수요가 증가하고 있습니다. 특히 면역력 강화에 좋은 것으로 알려진 아보카도, 블루베리, 망고 등의 수입 과일이 인기를 끌고 있는데, 이러한 고급 과일의 수요 증가는 가격 상승을 유발 할 수 밖에 없습니다. 

게다가 기후 변화로 인해 세계 각지에서 농작물 재배에 어려움이 생기고 있습니다. 일부 지역에서는 가뭄, 홍수, 폭염 등의 자연재해로 인해 농작물 생산량이 감소하거나 품질이 저하되었고, 이는 과일 값 상승에 영향을 미쳤습니다. 더불어, 자유무역협정(FTA) 체결로 인해 수입 과일의 관세가 낮아지면서 수입량이 증가했고, 국내산 과일과의 경쟁이 치열해지면서 가격이 상승하기도 했습니다.

정부 정책과 보조금의 역할
이러한 상황에서 정부는 치솟는 과일값 안정을 위해 다양한 정책과 지원금을 제공하고 있습니다. 대표적인 것이 농산물 가격안정기금(이하 농안기금)입니다. 이 기금은 농산물의 원활한 수급과 가격 안정을 위해 조성된 자금으로, 농산물 가격이 급격히 오르거나 내릴 때 농가나 생산자단체에 출하조절 또는 계약재배 자금을 지원합니다. 

또한, 일부 지자체에서는 과일 재배 농가에 보조금을 지급하거나, 특산물 축제 등을 통해 과일 소비를 촉진하는 정책을 추진하고 있습니다. 이러한 노력은 과일값 안정에 어느 정도 기여할 수 있지만, 근본적인 해결책은 아닙니다. 결국, 지속 가능한 농업을 위해 생산자와 소비자가 함께 노력해야 합니다.

가격 안정화를 위한 미래 전략 및 대안
과일값 안정을 위해서는 기후변화에 대한 대응력 강화와 스마트팜 기술 도입 등을 통한 생산성 향상이 필요합니다. 또 과수산업의 경쟁력 강화를 위해 품종 개량과 저장·유통 기술 개발 등 R&D 투자를 확대해야 하며 수입과일 증가에 대응하기 위해 수출시장 개척에도 적극 나서야 합니다. 

또다른 대안으로는 대체 작물 발굴이 있습니다. 국내 과일 생산량이 줄어들면서 가격이 오르는 것을 막기 위해 해외에서 인기 있는 작물을 발굴하고 해당 작물을 국내에서 대량 생산한다면 공급량을 늘릴 수 있어 과일값 안정에 도움이 될 수 있습니다.

오늘은 이렇게 치솟는 과일값의 원인과 해결방안에 대해 알아보았는데요. 여러분도 앞으로 합리적인 소비를 통해 가계 부담을 줄여나가시길 바랍니다. 그럼 다음에도 유익한 정보로 찾아올게요!

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