라면 더 맛있게1 신라면을 기준으로 본 우리나라 매운 라면들 신라면은 얼마나 매울까? - 우리나라 대표 라면들의 매운 정도 비교안녕하세요, 여러분! 상식맨입니다. 오늘은 한국 사람이라면 누구나 한 번쯤은 먹어봤을 법한, 우리나라의 대표 라면들 중 하나인 신라면의 매운 맛에 대해 이야기해보려고 해요. 신라면이 정말 얼마나 매운지, 그리고 다른 라면들과 비교했을 때 어떤 위치에 서 있는지 같이 알아보실까요?매운 맛의 기준, 어떻게 측정할까?우리나라 사람들은 유독 매운 음식을 즐기는 경향이 있어, 식품 업계에서도 매운 맛을 강조한 제품들이 많이 출시되고 있습니다. 그렇다면, 이렇게 다양한 매운 음식들의 매운 정도는 어떻게 측정될까요?매운 맛을 측정하는 가장 일반적인 방법은 스코빌 지수(Scoville Heat Unit, SHU)를 이용하는 것입니다. 1912년 미국의 .. 알면 좋은 상식 2024. 7. 8. 더보기 ›› 이전 1 다음