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카다이프1

두바이 초콜릿에 들어가는 카다이프의 만드는 법 터키식 디저트와 음식에 쓰이는 얇은 면인 카다이프(kadayif) 만드는 법안녕하세요! 여러분, 상식맨입니다. 오늘은 터키에서 온 특별한 디저트와 음식의 비밀 재료를 소개해드리려고 해요. 바로 카다이프(Kadayif)인데요, 얇고 고소한 이 면은 다양한 터키식 디저트나 음식에 사용되어 그 매력을 더해준답니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있어서 오늘은 카다이프 만드는 법을 함께 알아보도록 할게요!카다이프(kadayif)의 기원과 역사카다이프는 터키의 전통 디저트이자 간식으로, 얇은 실처럼 생긴 면을 사용하여 만듭니다. 그 기원은 오스만 제국 시절까지 거슬러 올라가며, 현재까지도 터키인들의 사랑을 받는 대표적인 음식 중 하나입니다.이름 자체는 아랍어 단어인 'qadas'에서 유래되었으며, 이는 '얇은 조각'.. 모르면 안 되는 상식 2024. 7. 13.